小时候农村野味,有几种已经找不到了,你知道几种?

Author: N/A | Created: 2019-07-05

在农村长大的人都知道,小时候农村的野味非常多,现在随着河流的污染严重,这些野味有很多开始逐渐消失了。下面我们来看下有哪些我们曾经吃过的野味吧!


1.河蚌


河蚌肉质鲜美肥大,对生活环境的要求要比其他水产品低很多,我记得在小编小的时候,抓了河蚌都是给喂鸭子的,现在想想真的是暴殄天物啊。


2.田螺


说到河蚌,肯定就少不了田螺了,现在想想都会流口水,炒个爆辣田螺,连汤甚至都能喝完。不过现在的田螺也不多了,个头更没以前的大了。


3.河虾


真正的吃货,绝对不会放过这一道完美的野味,不同的地方对河虾的吃法不同,有清蒸的,有醉腌,不论哪种吃法,小编都可以来两大碗米饭。


4.河蟹


小时候,这个东西非常多,尤其是到涨潮的时候,岸边满是蟹洞,一中午你可以抓到满满一桶。但大人觉得这个没肉,很少有人吃,现在想想,清蒸一个,油炸一个,爆炒一个......


5.泥鳅


“池塘的水满了,雨也停了,田边的稀泥里到处是泥鳅。”熟悉的旋律一想起,我们便卷起裤腿,拿上鱼篓,开始向田间跑去了,经过一中午的不懈努力,满满一篓泥鳅就变成了一桌美味。


6.蜂蜜


给我的童年留下最大阴影的东西莫过于蜂蜜了,谁让自己管不住嘴馋呢,为了一顿美味,往往被叮的满脸大包,现在想想也真的很美好。


好了,你的童年又有哪些难忘的野味呢?下方评论,与我们分享吧!



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